Dr. Fodor Réka orvosi pályáját 1996-ban mentőtisztként kezdte, 2015-ben járt először Afrikában, egy ugandai orvosi misszió tagjaként, majd Dr. Csókay András meghívására részt vett az egyetem Hit és gyógyítás c. programjában. Az 52. Nemzetközi Eucharisztikus Kongresszus hírnöke. Férjével közösen hozták létre az Afréka Nemzetközi Humanitárius Alapítványt, melynek szervezésében 15 orvosi misszión vett részt (Nigéria, Kongó, Uganda, Csád, Ghána).

A Mindszentyneumban mesél az Afréka Alapítványról, a Mindszenty bíboros iránti tiszteletről Afrikában, hogy hogyan ismertette meg a bíboros alakját a nigériaiakkal és hogy miért fontos számukra imádkozni a boldoggá avatásáért, a közbenjárásáért gyógyulásokhoz.

A részvétel ingyenes.